Möchtest du einen Lebenslauf schreiben als Barkeeper? Hier findest du ein kostenloses Beispiel für einen tabellarischen Lebenslauf. Nutze den Text als Inspiration und erstelle deine perfekte Bewerbung mithilfe unserer Lebenslauf-Vorlagen – einfach ausfüllen und als PDF downloaden!
Persönliche Daten
Name: Maxi Muster E-Mail: maxi.muster@email.de Telefonnummer: (+49) 176 123 45 678 Adresse: Musterstr. 33, 10405 Berlin
Berufserfahrung
Senior Barkeeper
XYZ Lounge (Berlin) | 07/2023 - aktuell
- Führte und schulte das Bar-Team, was zu einer Steigerung der Kundenzufriedenheit um 25 % führte.
- Kreierte neue Cocktail-Rezepte und implementierte diese erfolgreich in die Barkarte, was zu einem Umsatzanstieg von 20 % führte.
- Managte die Bestellung und Inventur von Barware und Spirituosen, was zur Optimierung des Bestandsmanagements und einer Kostensenkung von 15 % führte.
Barkeeper
ABC Lounge (Hamburg) | 06/2020 - 06/2023
- Zubereitung und Servieren von Getränken, was zu einer Steigerung der Kundenzufriedenheit um 20 % führte.
- Pflege von Kundenbeziehungen und Empfehlungen von Getränken basierend auf individuellen Präferenzen.
- Durchführung der Bestandskontrolle und Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften.
Bar-Assistenz
FGH Bar (München) | 05/2018 - 05/2020
- Assistierte erfahrenen Barkeepern bei der Zubereitung von Getränken.
- Wartung und Reinigung der Barausstattung und -räume.
- Unterstützte bei der Bestandskontrolle und bei der Durchführung von Inventuren.
Praktikant Barbetrieb
JKL Pub (Stuttgart) | 03/2017 - 04/2018
- Unterstützte das Bar-Team bei der Zubereitung und dem Servieren von Getränken.
- Half bei der Wartung und Reinigung der Barausstattung und -räume.
- Assistierte bei der Bestandskontrolle und bei der Durchführung von Inventuren.
Ausbildung
Ausbildung zum Restaurantfachmann
IHK Gastgewerbeschule (Frankfurt) | 09/2014 - 02/2017
- Fachrichtung: Service, Gastronomie
- Abschlussnote: 2,0
Weiterbildung
Barkeeper- und Mixologie-Zertifikat
Deutsche Barkeeper-Union e.V. (Online-Kurs) | 06/2021 - 07/2021
- Schwerpunkte: Mixologie, Getränkezubereitung
- Umfang: 80 Stunden
Servicetraining
Gastro Akademie (Frankfurt) | 10/2019 - 12/2019
- Inhalte: Kundenservice, Konfliktlösung
- Umfang: 50 Stunden
Hygiene- und Sicherheitsschulung
Lebensmittelüberwachung (München) | 01/2018 - 02/2018
- Themen: Hygienevorschriften, Gesundheits- und Sicherheitsrichtlinien
- Umfang: 30 Stunden
IT-Kenntnisse
- Gastrofix, Vectron – Erfahren
- Barkeep – Erfahren
- MarketMan – Erfahren
- Zip HACCP – Fortgeschritten
- Nutritics – Fortgeschritten
- 7shifts – Mittlere Kenntnisse
- MS Excel, MS Word, MS Outlook – Mittlere Kenntnisse
- Twitter, Instagram, Facebook – Mittlere Kenntnisse
Sprachkenntnisse
- Deutsch – Muttersprache
- Englisch – Fließend
- Spanisch – Gute Kenntnisse
Interessen und Hobbys
- Mixologie und eigene Cocktailrezepte
- Reisen (Nordamerika)
- Fitness und Schwimmen
- Wandern und Outdoor-Aktivitäten
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